Ректор Государственного аграрного университета Северного Зауралья.
Елена Бойко публично поддержала военную агрессию против Украины, подписав обращение Союза Ректоров России. Елена Бойко внесена в доклад "1500 поджигателей войны", составленный Форумом свободной России. В докладе содержатся фамилии российских публичных фигур, военных руководителей, депутатов, пропагандистов, артистов и спортсменов, которые публично высказались в поддержку путинской агрессии или непосредственно принимают в ней участие. Форум свободной России добивается введения санкций против них в Европейском союзе.